여주효능, 식물성 인슐린으로 당뇨에 탁월하다.

여주효능, 당뇨 등 성인병 예방에 탁월하다.

여주.
참 보기 흉칙하게 생긴 식물입니다.

와송이나 여주이든 좀 거시기하게 생긴 식물들이 사람의 몸에는 탁월한 효능을 발휘하는 것 같습니다~

먹는 식물성 인슐린인 여주는 생김새가 고약하지만, 그 효능을 알면 이쁘게 보입니다^
오이(cucumber)냐....멜론(melon)이냐?

흉칙한 생김새와는 달리 여주효능은 각종 성인병 예방 등 탁월한 것으로 널리 알려져 있습니다.

우리나라에서는 쓴오이로, 서양에서는 쓴멜론으로 불리는 여주.
영어로는 Bitter Melon....쓴멜론이라고 부릅니다.

여주효능은 바로 이 쓴맛에 기인하고 있습니다.
오이도 어떤 것은 쌉쌀하게 쓴맛이 나곤 합니다.

육무초, 여주....쓴맛을 가진 음식이 약으로도 쓰인다는 것은 일반적입니다.

여주효능, 도대체 어떤 효능을 자랑할까요?

여주효능, 특히 당뇨와 고혈압에 좋다.

여주에는 성인병에 좋은 카란틴과 식물성 인슐린이 다량으로 함유되어 있습니다.
고혈압과 당뇨에 특히 좋다는 것입니다.

또한, 혈압강하와 혈압 안정에 특효입니다.
식물성 인슐린이 혈당치를 조절하거나 동맥경화를 막고, 암까지 예방하는 효능을 지니고 있습니다.

여주는 고혈압, 당뇨 이외에도 뇌졸중, 동맥경화, 피부병, 구내염, 통품 등의 식이요법에도 활용이 가능합니다.

또한, 여주의 씨앗에는 공액리놀렌산이 함유되어 있습니다.
이는 우리 몸속에서 지방을 분해하고 독소와 노폐물을 배출하는 효능이 있기 때문에 다이어트 식품으로도 여주는 인정받을 수 있습니다.

특히 열이 많은 사람들이 다이어트를 할 때 여주를 활용하면 매우 효과적입니다.

여주효능, 비타민과 무기질도 풍부하다.

여주는 풍부한 비타민C를  함유하고 있습니다. 
여주에는 오이의 20배, 레몬의 5배가 넘는 비타민C가 들어 있습니다.
비타민C는 피로회복과 철분의 체내 흡수에 도움을 주는 성분입니다.

또한, 항산화작용에도 탁월하여 우리 몸속에서 질병을 일으키는 활성산소를 억제합니다.

마지막으로 비타민C는 피부미용에도 좋고, 노화를 방지하고 피부의 보습, 진정에도 효과가 좋습니다.
여주를 많이 드시면, 따로 비타민C 영양제를 복용할 필요가 없습니다.

천연비타민C의 보고인 여주를 많이 드시면 화학비타민을 먹을 필요가 없다는 것이죠. 

또한, 여주에는 칼륨성분이 풍부하게 들어 있어 이뇨작용을 활발하게 해 줍니다.
우리 몸을 망가뜨리는 나트륨 성분과 결합하여 배출된다는 것입니다.

여주효능, 껍질도 버릴 것이 없다.

우락부락한 여주껍질도 건강에 도움이 됩니다.

땀띠에 여주껍질이 효과가 있습니다.
여주껍질을 비벼 욕소에 띄워 목욕을 하거나 피부에 바르면 피부미용에 효과적입니다.

또한, 변비나 설사에도 사용할 수 있는데, 여주껍질을 달여서 차로 마시면 변비와 설사가 완화됩니다.
껍질까지 효율적으로 사용할 수 있으니, 여주는 버릴 것이 없습니다.

여주열매, 여주씨, 여주껍질 모두 훌륭한 슈퍼푸드입니다~

여주를 싱싱하게 보관하려면?

여주는 채소입니다.

싱싱하게 보관하려면 채소 전용 위생비닐팩에 담아서 냉장고 채소칸에 넣어두면, 싱싱한 여주로 계속 보관할 수 있습니다.

최대 10일 정도 싱싱한 상태를 유지할 수 있는데, 만약 신선도가 떨어지면 얇게 썰어서 햇볕에 말리면 더더욱 오래 보관할 수 있습니다.

여주를 햇볕에 잘 말린 후, 쫑쫑 썰어서 후라이팬에 볶으면 훌륭한 여주차가 완성되는데, 따뜻한 물에 쫑쫑 썬 여주 몇조각을 우려서 먹으면 훌륭한 여주차로 드실 수 있습니다.

보통 당뇨가 있으신 분들은 이렇게 말린 여주조각을 끓여 드시거나, 우려 드리는 경우가 많습니다.

여주효능, 위가 튼튼해진다.

여주는 쓴오이, 쓴메론이라고 한다고 이미 설명한 바 있습니다.

이런 쓴맛은 모르데신 이라는 알칼로이드 물질입니다.
이는 위를 자극하여 소화액 분비를 촉진하고 식욕을 돋게 합니다.

또한, 여주는 위를 튼튼하게 하고 장의 기능을 정상적으로 만들어주는 효능이 있습니다.

이뿐만이 아닙니다.
여주가 위와 장에만 좋은 것이 아니고, 우리의 눈에도 효과가 있습니다.

여주의 베타카로틴 성분은 항산화작용으로 면역력을 높여줍니다.
이밖에도 이 성분은 눈의 피로를 막아주고, 안구의 건조 및 노안 예방에도 효과적입니다.

여주효능을 제대로 만끽하며 여주먹는법, 여주는 진한 녹색일 때 먹는다.

먹는 인슐린 여주.

여주에 포함된 식물성 인슐린은 그 효과가 무척이 뛰어납니다.
인공 의약품이나 혈당강하제보다 부작용이 적다고 합니다.

특히, 당뇨에 어려움을 겪고 있는 분들은 여주를 많이 드시기 바랍니다.

여주는 주로 익지 않은 신선한 열매로 요리나 차로 먹으면 좋습니다.
여주 열매는 진한 녹색일 때 쓴맛이 가장 강하고, 이때 먹으면 효능이 가장 좋다고 합니다.

여주는 시간이 지나면 노란색으로 변합니다.
이렇게 노랗게 익은 여주는 빨리 상하고 약효도 약해지므로, 진한색 녹색 여주를 먹는 것이 제일 좋습니다.

여주는 너무 씁니다.
따라서, 얼음물이나 소금물에 10분가량 담근 후에 요리해 먹으면 약간의 쓴맛을 누그러뜨려서 먹을 수 있습니다.

특히 당뇨 환자분들.
식물성 인슐린인 여주를 많이 드시면 혈당조절에 도움이 많이 될 듯 합니다.

혹시나 생여주나 여주 말린 것이 너무 쓰거나 부담스러우시면, 요즘은 여주분말이 영양제처럼 많이 나와 있으니, 구매해서 드시는 것도 나쁘지 않을 듯 싶습니다.