숯불 바베큐와 가스식 바베큐의 주의할 점 요즘에는 캠핑도 많이 다니고, 사시사철 바베큐를 많이 해먹습니다. 화창한 날씨에는 고기를 구워먹는 것, 그것도 야외에서 하는 바베큐 파티 만한 것이 없습니다. 여러사람이 둘러서서 먹는 야외 바베큐 구이.....올해도 계획을 잘 세워야겠습니다. 집 뒷마당이나 하천변, 각종 펜션, 오토캠핑에서 빠질 수 없는 바베큐 파티이지만 주의할 점도 많습니다. 즐거움만으로 가득해야 할 바베큐 파티, 깔끔하게 먹고 마무리도 잘 해야 합니다. 바베큐 기구에는 가스식과 숯불용이 있습니다. 빨리 구워먹고 해치울 때는 가스식 바베큐가 제격이고, 오랫동안 머물며 은근히 파티겸 즐길 때에는 숯불바베큐가 딱이죠. 바베큐하다가 화상을 입거나 화재가 발생해서 낭패를 보는 경우가 종종 있는데, 바베..
