야식이 뱃살에 쥐약이라는 말이 있습니다. 치킨에 생맥주까지 배달해주는 편리한 세상이죠. 부들부들한 족발에 소주한잔 쫙 찌끄리면...밤이 즐거워집니다. 반대급부로....기름진 음식이 지방으로 변신해서 뱃살과 허리살로 이동하게 됩니다. 최근 연구에 따르면 기름진 음식이 2~3시간이면 뱃살로 변신한다고 합니다. 지방이 몸속에서 천천히 저장된다는 논리와 반대되는 연구결과인데, 몸속에 꼭 필요한 지방으로 저장되는 것과 천하에 쓸모없는 뱃살과 허리살을 형성하는 것과는 전혀 다른 생체적인 매커니즘이 있는 것 같습니다. 연구결과에 따르면, 섭취한 지방 30g은 몸속에서 티스푼 2~3 숟가락 정도의 체지방으로 바뀌게 되는데, 이는 주로 허리 근체에 쌓이게 된다고 합니다. 과식, 빈번한 야식으로 뱃살이 팍팍 늘어날 수 없..