권진검의 사대부이야기

요즘 장모님께서 선물해주신 양파즙을 먹고 있습니다. 잊을만 하면 주기적으로 양파즙을, 그것도 자주색 양파즙을 보내주시니 감사할 따름입니다. 양파즙 효능. 보통 건강원에 가면 양파즙이 가장 보편적인 제품인 것 같습니다. 양파즙효능과 양파효능에 대해서 자세하게 한번 알아보기로 합니다. 양파효능, 불면증에 특효? 양파즙에 대해서 알아보는 것은 양파의 효능과 거의 같습니다. 양파가 좋으니까, 먹기좋게 만든 100% 양파즙도 좋겠지요. 우리가 모르는 양파의 효능 중에는 불면증에 좋다라는 사실이 있습니다. 민간요법인데요, 생양파를 잘라서 베개 밑에 놓으면 아주 잠이 잘 온다고 합니다. 또한, 양파를 날 것으로 먹거나 익혀서 먹으면 신경쇠약에 아주 특효라고 하는데, 이는 양파가 불면증에 좋다는 것과 일맥상통하는 민간..

오늘은 고구마효능에 대해서 알아보기로 합니다. 감자와 더불어 간식으로 부족함이 없는 고구마. 고구마효능을 알고 먹으면 더 즐겨먹을 수 있을 듯 합니다. 어릴적, 아버지가 사오셨던 군고구마에 대한 추억이 아른거리는 지금, 벌써 두 아이의 아빠가 되어 몸에 막연히 좋을 것이라는 생각에 두 아이들에게 열심히 고구마를 먹이고 있는 자신을 발견하곤 합니다~ 예전, 콜롬부스가 아메리카 대륙을 발견했을 때, 처음으로 가져갔던 것이 고구마라고 합니다. 고구마는 지금은 세계 곳곳의 온대지방에서 재배되고 있지만, 그 원산지는 중남미라고 하네요. 고구마에서도 웬지 따뜻함이 느껴지는 것은 그 때문이 아닌가 싶습니다. 고구마효능, 칼로리의 대마왕이다. 고구마는 단위면적 당 칼로리 생산량이 가장 큰 음식입니다. 10ha당 180..

코로나19로 인한 사회적 거리두기 강화로 영업 손실을 겪은 소상공인 또는 자영업자를 대상으로 내년 1월 초부터 3차 재난지원금이 현금으로 지급됩니다. 정부와 여당은 코로나19로 인한 피해를 두텁게 보호하기 위해서 임대료 지원을 포함한 3차 재난지원금을 지급할 것을 결정했는데, 총 지원대상은 약 580만명으로, 약 5조원 가량의 재원이 투입될 것으로 예상됩니다. 피해받은 자영업자들을 신속하게 구제하기 위해서 1월 중으로 현금으로 지급한다는 것이죠. 3차 재난지원금 신청 대상, 누가 얼마나 받을 수 있을까? 이번 재난지원금은 코로나19 3차 대유행으로 피해를 입은 소상공인 또는 자영업자 및 고용 취약계층을 대상으로 지급됩니다. 지난 9월 지급된 2차 재난지원금의 경우, 집합금지 업종은 200만원, 집합제한 ..

2021년 1월 1일부터 구직촉진수당을 신청할 수 있는 국민취업지원제도가 시행됩니다. 국민취업지원제도는 한국형 실업부조이자 3차 고용안전망으로, 코로나19 감염병 확산 때문에 위기를 맞은 경제와 일자리에 대한 국가적 지원으로써, 생계안정을 위한 소득을 지원하고 취업을 지원하는 서비스를 말합니다. 이는 고용보험이 없어 실업급여를 받지 못하는 사람들에게 구직수당과 취업지원서비스 제공하는 것을 그 골자로 합니다. 어떤 사람에게는 돈과 취업지원 2가지 모두 제공하고, 또 일부에게는 취업지원서비스만을 지원합니다. 구직촉진수당 및 취업지원서비스를 받을 수 있는 신청대상 및 신청요건에 대해서 알아보기로 합니다. 국민취업지원제도, 구직촉진수당 신청대상과 신청요건은? 고용보험의 사각지대에 있는 저소득 구직자들, 경력이 ..

오늘은 고혈압 증상과 고혈압 낮추는방법에 대한 오해와 진실에 대해서 알아보기로 합니다. 요즘, 고혈압에 대한 잘못된 상식들이 너무 많습니다. 이건 이렇다...저건 저렇다 카더라통신이 너무 많다는 것이죠. 100세시대에 살고 있습니다. 암과 교통사고만 피하면 장수할 수 있는 여건이 너무 좋습니다. 그러나, 고혈압 등 성인병, 대사증후군이 우리의 건강을 매우 위협하고 있는 현실입니다. 의학 및 건강검진시스템 발달 등으로 한국인의 평균수명이 빠르게 늘고 있지만, 역시 고혈압, 당뇨, 심근경색 등 성인병도 기승을 부리고 있습니다. 많은 사람들이 고혈압 증상으로 고통을 받고 있다. 1974년 60세였던 한국인의 평균수명은 1997년 70세, 2008년에는 78세로 늘었고 2050년경에는 평균수명이 100세에 도달..

잣효능. 보통 잣은 기운이 없을 때에나 입맛을 잃었을 때 죽을 쑤어 먹습니다. 사람들은 잣죽을 먹으면 기운이 나고 입맛이 돌아온다고 말합니다. 그러나, 잣은 조금 귀한 식품이죠. 비싸기도 하고 그냥 땅콩 먹듯이 먹어 제끼는 그런 흔한 것이 아니라는 것입니다. 물론, 저는 국산잣으로 싼 잣기름을 매일 음복하고 있고, 국산잣도 샐러드에 듬뿍 뿌려서 먹고 있습니다~ 이렇게 귀한 잣, 잣효능으로는 어떤 것들이 있을까요? 잣효능, 자연강장제로 널리 알려져 있다. 잣은 일반적으로 자연강장제로 널리 알려져 있습니다. 맛이 고소해서 껍질을 까서 먹든지, 잣죽이나 고명 등으로 해서 먹기도 합니다. 잣은 칼로리가 매우 높습니다. 또한 잣은 비타민B군이 풍부한 것이 특색이죠. 그리고 잣에는 땅콩이나 호두보다 훨씬 많은 철분..

여주효능, 당뇨 등 성인병 예방에 탁월하다. 여주. 참 보기 흉칙하게 생긴 식물입니다. 와송이나 여주이든 좀 거시기하게 생긴 식물들이 사람의 몸에는 탁월한 효능을 발휘하는 것 같습니다~ 먹는 식물성 인슐린인 여주는 생김새가 고약하지만, 그 효능을 알면 이쁘게 보입니다^ 오이(cucumber)냐....멜론(melon)이냐? 흉칙한 생김새와는 달리 여주효능은 각종 성인병 예방 등 탁월한 것으로 널리 알려져 있습니다. 우리나라에서는 쓴오이로, 서양에서는 쓴멜론으로 불리는 여주. 영어로는 Bitter Melon....쓴멜론이라고 부릅니다. 여주효능은 바로 이 쓴맛에 기인하고 있습니다. 오이도 어떤 것은 쌉쌀하게 쓴맛이 나곤 합니다. 육무초, 여주....쓴맛을 가진 음식이 약으로도 쓰인다는 것은 일반적입니다. 여..

여러분들은 평소에 막걸리를 많이 드십니까? 요즘 프로바이오틱스 열풍을 타고 막걸리에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 발효식품이 건강에 좋다는 것은 우리나라, 일본 뿐만 아니라 북미와 유럽에서도 의학적으로 인정되고 있는 사실이죠. 저는 동네 막걸리공장에서 주조되는 막걸리를 즐겨 먹습니다. 여지껏 먹었던 어떤 막걸리보다 맛이 좋고, 무척이나 저렴하면서 신선하죠. 물론, 배가 불러서 많이 먹지도 못하죠. 요즘 발효 및 프로바이오틱스와 관련하여 막걸리효능이 주목을 받고 있습니다. 또한, 항암효과도 뛰어나고 혈당을 낮추는데도 큰 효능을 볼 수 있다는 미디어들의 분석들이 줄을 잇고 있습니다. 서민들의 대표적인 술인 막걸리. 막걸리는 주로 단맛이 나지만 약간 시금털털한 맛이 느껴지는데 이런 맛에 살균효과가 숨어 있다..

오늘은 돼지감자차 효능과 돼지감자먹는법을 몇가지 알아보기로 합니다. 돼지감자는 뚱딴지라고 하기도 합니다. 그 이름부터가 무척이나 독특합니다. 최근 돼지감자차 등 돼지감자효능이 주목을 받고 있습니다. 그렇다면 돼지감자먹는법에는 어떠한 방법들이 있을까요? 시골장에서 쉽게 찾아볼 수 있는 돼지감자는 국화과의 다년생 식물과 그 뿌리를 의미하는 것으로, 그 독특한 특유의 냄새 때문에 쪄먹을 수는 없고 날것이나 분말로 먹을 수도 있습니다. 우린 일반적으로 돼지감자를 말려서 돼지감자차를 끓여서 먹죠. 저도 돼지감자 말린 것으로 우엉, 백수오, 여주, 회화나무열매 등을 같이 넣고 끓여서 마시고 있습니다~ 그렇다면 최근 주목받고 있는 돼지감자효능에는 어떤 것들이 있을까요? 돼지감자먹는법에는 어떤 방식들이 있을까요? 예전..

노로바이러스, 로타바이러스...들어보셨습니까? 요즘 코로나바이러스, 독감바이러스도 기승을 부리지만, 겨울철 장염바이러스도 참 유행입니다. 장모님도, 첫째 아이도 장염바이러스로 아주 고생이 심했습니다. 특히, 면역력이 약한 임산부, 노약자, 어린이들은 장염바이러스와 독감 등 겨울철 특히 발병률이 매우 높습니다. 바이러스성 질환은 공기와 오염된 물건을 통해서 감염되는 것이기 때문에, 손씻기가 무척이나 중요하다고 할 수 있습니다. 흔히 가는 대형마트의 출입문과 로비, 에스컬레이트, 엘리베이트 등도 감염을 유발하는 오염가능성이 무척 높은 장소이자 공간일 수 있습니다. 장염은 여름철에 더 많이 발생할까요? 아니면 겨울철에 더 많이 발생할까요? 날씨가 덥고 음식이 상하기 쉬운 여름철에 장에 탈이 나기 쉽다고 생각하..