케일 효능. 케일은 양배주의 조상뻘 되는 10대 수퍼푸드의 하나입니다. 특히, 케일은 당분과 염분이 적지만, 영양소가 풍부해서 케일 효능이 최근 주목을 받고 있습니다. 또한 항산화물질이 풍부하고, 노화방지에도 효과적인 것으로 알려져 있기에, 요즘 케일을 드시는 분들이 꽤 많아지고 있습니다. 거기다 세계보건기구인 WHO에서 최고의 채소로 인정받다. 평가하는 그대로, 칼로리가 낮은데, 단백질 비타민A, 비타민B, 비타민K, C, U.....칼슘, 칼륨, 철, 인 등 무기질이 끝장이며 식이섬유가 풍부한 관계로 다이어트에도 좋다고 합니다. 저도 며칠전, 상추쌈을 먹는데, 케일을 한잎씩 같이 싸서 먹었답니다. 케일 효능을 구체적으로 알아봅니다. 케일 효능, 일단 항암 효과에 주목하자. 이소시아네이트 성분은 케일에..