당뇨에 좋은 음식으로 어떤 것들이 있을까요? 요즘 당뇨는 40~50대는 물론 60대 이후, 혹은 20~30대에도 매우 많이 발병하는 것으로 알려져 있습니다. 병원에 가보지 않으면 내가 당뇨일 수 있다는 것이죠. 당뇨에 좋은 음식으로는 돼지감자, 여주 등도 있지만, 최근 감귤이 당뇨에 좋은 음식으로 밝혀졌다고 합니다. 농촌 진흥청과 제주대학이 공동으로 동물실험을 통해서 감귤의 항당뇨 효과를 밝혀냈다는 희소식인데, 이제 마트에 가서 감귤을 좀 많이 사야할 듯 합니다. 일반적으로 지방이 몸속에 쌓이게 되면 혈액 내의 포도당을 근육 또는 간에 전달하는 인슐린이 제대로 만들어지지 않습니다. 또한, 기능이 떨어져서 인슐린 저항성이 생기기 때문에, 혈당이 증가하고 동맥경화를 야기할 수도 있다는 것입니다. 당뇨에 좋은..